В рамках Всемирного дня здорового пищеварения ГБУЗ АО ДГП №5 совместно с ГБУЗ АО ОЦОЗ и МП 26.05.2021г провела акцию для сотрудников по методологии обучения населения основам правильного питания. Мероприятие проведено в актовом зале поликлиники и имело цель- привлечь внимание медицинских работников к питанию как фактору сохранения здоровья человека.. Для врачей и медицинских сестер подготовлены и представлены презентации по основам питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и аллергических состояниях. Молодые врачи педиатры донесли до сведения аудитории принципы диетического питания в острые состояния и в периоды ремиссии болезни. Питание важный фактор лечения больных наряду с медикаментозным лечением. Правильное и сбалансированное питание с детского возраста помогает избежать многих болезней , в том числе таких значимых в современном мире как онкология ,аллергия , сахарный диабет .
Далее с докладом по правильному питанию выступил представитель ГБУЗ АО ОЦОЗ и МП и акцентировал внимание на важности назначения диеты при различных заболеваниях как компонента лечения.
Проведен конкурс на лучшее диетическое блюдо среди отделений поликлиники.
Было представлено 7 блюд, среди них на оценку жюри заявлены: первые, вторые блюда и салаты. Названия кулинарных шедевров были самые разнообразные, это «Салат-стройняшка» и салат «Щетка». Торт без сахара «Мечта сладкоежки», для больных сахарным диабетом, с рецептом которого ГБУЗ АО «ДГП №5» приняла участие в областном конкурсе «Десерт без сахара». Рецепт торта и технология приготовления принадлежит педиатру поликлиники и ее дочери, они очень часто готовят его в семье. Все блюда были представлены с коротким представлением его состава, технологии приготовления и калорийности (которая является очень низкой, что делает блюдо полезным).
Конкурс показал ,что сотрудники поликлиники правильно оценивают значение питания в жизни человека . Поликлиника одна из первых в городе получила звание ВОЗ Поликлиника доброжелательная к ребенку и на протяжении многих лет гордо удерживает его. Сохранение исключительно грудного вскармливания до шести месяцев жизни малыша, поддержка семьи в естественном кормлении ребенка до года и старше очень ценны для здоровья человека на протяжении всей жизни.
Девиз Скажите ДА здоровью - питайтесь правильно! сотрудники стараются поддерживать и выполнять в каждодневной работе постоянно.
зав КМП Р.К.Алтаякова